Accord mets et vins

Alsace Côtes de Barr Sylvaner

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

Grands plats

France. Grand Est. Alsace.

Plat à base d’oie confite cuite longuement avec des légumes et du vin blanc.

> voir la fiche