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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Côtes de Bordeaux Francs blanc Liquoreux

Photo de Евгения Пивоварова (CC0 1.0) Unsplash.com
https://unsplash.com/fr/photos/personne-tenant-un-verre-de-vin-transparent-avec-du-vin-rouge-Af32dUgGn88

Côtes de Bordeaux Francs blanc Liquoreux

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.

Synonymes

  • Francs Côte de Bordeaux Liquoreux

Cette boisson s’accorde avec 31 mets :

Fromages

Roquefort

Roquefort
France. Occitanie. Aveyron. Roquefort-sur-Soulzon.
Fromage au lait cru de brebis à pâte persillée.
Affinage : 3 mois minimum.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 8 ans.
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