Accord mets et vins
Photo de Evan Bench (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/austinevan/4888010571/
Côtes de Duras blanc
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.
Cette boisson s’accorde avec 129 mets :
Desserts et Entremets
Tarte à la noix
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la noix et à la pomme
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la noix et à la pomme meringuée
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la noix meringuée
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la poire
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la poire et à la pomme
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la poire et à la pomme meringuée
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la poire meringuée
Pour un dessert peu sucré.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la pomme
Pour un dessert peu sucré.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la pomme à la crème pâtissière
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la rhubarbe
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte à la rhubarbe meringuée
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte aux pruneaux
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte bourdaloue à la pomme
Tarte aux pommes et à la frangipane saupoudrée de macarons écrasés.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte chaude aux agrumes
Préférer un accord avec un vin évolué.
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Desserts et Entremets
Tarte fine à la pomme
Tarte fine : sur de la pâte feuilletée.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tarte Tatin à la poire
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Desserts et Entremets
Tiramisù à la framboise
Préférer un accord avec un vin jeune et fruité.
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Desserts et Entremets
Tourte a la noix
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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