Accord mets et vins
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Macvin du Jura rouge
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Potentiel de garde (estimation) : 15 à 30 ans et +.
Cette boisson s’accorde avec 38 mets :
Desserts et Entremets
Soupe de melon
Préférer la recherche d’un accord selon la couleur des fruits.
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Desserts et Entremets
Tourtière aux pruneaux
France. Nouvelle-Aquitaine. Gascogne.
Tarte aux prunes parfumée à l'Armagnac.
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