Accord mets et vins
Photo de Edsel Little (CC BY-SA 2.0)
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Muscat de Frontignan Vin de liqueur
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 07-09°C ou 45-48 °F.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.
Cette boisson s’accorde avec 278 mets :
Desserts et Entremets
Tarte amandine
Crème d’amande : mélange de beurre, de sucre, de poudre d'amandes et d'œufs.
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Desserts et Entremets
Tarte amandine aux poires
Crème d’amande : mélange de beurre, de sucre, de poudre d'amandes et d'œufs.
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Desserts et Entremets
Tarte aux fruits
Préférer la recherche d’un accord selon la couleur des fruits.
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Desserts et Entremets
Tarte aux fruits avec de la confiture
Préférer la recherche d’un accord selon la couleur des fruits.
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Desserts et Entremets
Tarte danoise à la confiture de framboise
Tarte danoise : pâte sablée avec de la confiture ou de la gelée et recouverte d’une garniture meringuée aux amandes.
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Desserts et Entremets
Tarte danoise à la confiture de griotte
Tarte danoise : pâte sablée avec de la confiture ou de la gelée et recouverte d’une garniture meringuée aux amandes.
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Desserts et Entremets
Tarte danoise à la gelée de groseille
Tarte danoise : pâte sablée avec de la confiture ou de la gelée et recouverte d’une garniture meringuée aux amandes.
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Desserts et Entremets
Tarte Tatin
Tarte dont les pommes sont renversées et caramélisées dans du beurre et du sucre.
Servir tiède et non chaud.
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