Accord mets et vins

Pineau des Charentes blanc Vieux

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 5 ans.

Desserts et Entremets

Crêpe avec une sauce au beurre et au caramel avec du jus de mandarine ou d'orange, un zeste et du Grand Marnier ou du Curaçao.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 2 mois.

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Desserts et Entremets

Royaume-Uni.

Génoise à la cassonade et aux dattes finement hachées et couverte de caramel (sucre brun).

Servi avec une crème anglaise, de la crème fraîche ou une glace à la vanille.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 2 mois.

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Desserts et Entremets

France. Nouvelle-Aquitaine. Gascogne.

Tarte aux pommes parfumée à l'Armagnac.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 2 mois.

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