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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Rasteau Ambré rancio Hors d'âge

Rasteau Ambré rancio Hors d'âge

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 30 ans et +.

Cette boisson s’accorde avec 1 mets :

Desserts et Entremets

Sticky toffee pudding

Sticky toffee pudding
Royaume-Uni.
Génoise à la cassonade et aux dattes finement hachées et couverte de caramel (sucre brun).
Servi avec une crème anglaise, de la crème fraîche ou une glace à la vanille.
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