Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 18-22°C ou 64-72 °F. 
Fromages
Coolea Extra Matured
Irlande. Cork.
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée et non cuite enveloppé de cire jaune.
Affinage : 18 mois.
Accord avec un 12 ans d’âge.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 36 mois.
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