Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F. Desserts et Entremets
Galette des rois
Frangipane : crème à base d’amande mêlées à de la crème pâtissière avec du beurre, des œufs, du sucre et parfumée au rhum.
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