Maridaje de comida y vino
Photo de Stuart Webster (CC BY 2.0)
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Banyuls Grand cru rancio
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.
Sinónimos
- Banyuls Grand cru rancio
Esta bebida combina bien con 105 platos:
Postres y Entremeses dulces
Tarta Napoleón con praliné
Rusia.
Variedad de milhojas de praliné.
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Postres y Entremeses dulces
Trianon de chocolate
Base de bizcocho de almendras cubierta con praliné crujiente y mousse de chocolate.
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Postres y Entremeses dulces
Trifle de chocolate y maracuyá
Trifle : postre elaborado con frutas y bizcocho empapado en jugo de frutas (o licor), a veces con mermelada, crema pastelera y nata montada, dispuestos en capas superpuestas.
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