Maridaje de comida y vino
Photo de Basheer Tome (CC BY 2.0)
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Bebida(s) sin alcohol
Servir a50-70°C o 122-158 °F. Esta bebida combina bien con 79 platos:
Postres y Entremeses dulces
Vatruška de vainilla
Rusia. Ucrania.
Pastel tipo brioche relleno de queso blanco, a veces aromatizado
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Quesos
Vieux Lille
Francia. Alta Francia. Norte-Paso de Calais.
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza lavada.
Maduración : 5 a 6 meses.
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