Maridaje de comida y vino

Champagne Grand cru rosé demi-sec millésimé

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Se puede beber desde su comercialización.

Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.

Postres y Entremeses dulces

Bagatelle : bizcocho genovés cortado en trozos y mezclado con frutas, crema y a veces mermelada.

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Postres y Entremeses dulces

Estados Unidos.

Pastel de chocolate rojo por capas cubierto con queso crema o glaseado de roux.

Tradicionalmente se sirve en Navidad o el día de San Valentín.

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