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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Condrieu sec

Photo de Northsky71 (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/northsky71/14719845042/

Condrieu sec

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.

Sinónimos

  • Condrieu seco

Esta bebida combina bien con 152 platos:

Quesos

Robiola 3 latti

Robiola 3 latti
Italia. Lombardía. Piamonte. Langhe.
Queso elaborado a partir de una mezcla de leches crudas de oveja, de cabra y de vaca de pasta blanda con corteza natural.
Maduración : 2 semanas.
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