Maridaje de comida y vino
Photo de Sylvain Torchet (CC BY 2.0)
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Côtes du Marmandais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
Sinónimos
- Côtes du Marmandais tinto
Esta bebida combina bien con 77 platos:
Platos principales
Tomates rellenos
Tomates rellenos con tomate, arroz, carne, ajo, pan y perejil.
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Carne de res
Turnedó a la parrilla
Tournedos : una rebanada gruesa cortada del solomillo (de uno a dos centímetros).
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
> todas las combinaciones
