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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Crémant de la Loire blanc Extra-brut

Photo de City Foodsters (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/cityfoodsters/10470822433/

Crémant de la Loire blanc Extra-brut

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.

Sinónimos

  • Crémant de la Loire blanc extra bruto

Esta bebida combina bien con 1 platos:

Platos principales

Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne
Plato de carne de res frita en aceite, acompañado de varias salsas (kétchup, mayonesa, salsa bearnesa, salsa tártara, salsa Worcestershire, etc.).
Vino blanco solo por los aficionados.
> todas las combinaciones