Maridaje de comida y vino
Photo de Sylvain Torchet (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/135631483@N07/54208041884/
Monbazillac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.
Esta bebida combina bien con 342 platos:
Postres y Entremeses dulces
Tarta Bourdaloue a la manzana
Tarta de manzana y frangipane espolvoreada con macarrones triturados.
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 10 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de ciruelas pasas
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 10 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de frutas
Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de los reyes
Frangipane : crema a base de almendra mezclada con crema pastelera con mantequilla, huevos, azúcar y perfumada con ron.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de los reyes con pera
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 10 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de manzana
Para un postre poco dulce.
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 10 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de manzana con crema pastelera
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 10 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de nueces y manzana
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 10 años.
> todas las combinaciones