Maridaje de comida y vino
Photo de Will Keightley (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/feverblue/3104682571/
Montlouis sur Loire Pétillant
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años.
Esta bebida combina bien con 80 platos:
Postres y Entremeses dulces
Trianon de chocolate
Base de bizcocho de almendras cubierta con praliné crujiente y mousse de chocolate.
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Entrantes fríos
Zakuski
Rusia.
Entremeses variados servidos con el aperitivo (caviar, embutidos, pescado ahumado o marinado, malossol, ensaladas…).
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