Maridaje de comida y vino
Photo de Jenny Ondioline (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/idea-saras/8416340653/
Rivesaltes Grenat
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 años y más.
Esta bebida combina bien con 77 platos:
Postres y Entremeses dulces
Tarta de los reyes con chocolate y Griottines
Griottines : cerezas maceradas en un licor de kirsch.
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Quesos
Tasty Lancashire
Reino Unido. Lancashire.
Queso de leche pasteurizada de vaca de pasta prensada y no cocida.
Maduración : 3 a 24 meses.
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Postres y Entremeses dulces
Tronco de Navidad con Griottines
Griottines : cerezas maceradas en un licor de kirsch.
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