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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Saint-Bris

Photo de Tom Coady (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/tomcoady/4996389822/

Saint-Bris

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Puede beberse a partir de : 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 6 años.

Esta bebida combina bien con 218 platos:

Quesos

Creamy Lancashire

Creamy Lancashire
Reino Unido. Lancashire.
Queso de leche pasteurizada de vaca de pasta prensada y no cocida con corteza natural de color amarillo pálido.
Maduración : 2 a 4 semanas.
> todas las combinaciones

Quesos

Cremont

Cremont
Estados Unidos. Vermont.
Queso elaborado a partir de una mezcla de leches pasteurizadas de cabra y vaca doble crema y corteza natural.
Maduración : 2 a 3 semanas.
> todas las combinaciones