Maridaje de comida y vino
Photo de Lee Coursey (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/leeco/5121059027/
Saumur blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años.
Sinónimos
- Saumur blanco
Esta bebida combina bien con 343 platos:
Crustáceos y mariscos
Zamburiñas con salsa suprema
Salsa suprema : velouté de ave y/o ternera que se reduce y al que se le añade crema.
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