Maridaje de comida y vino
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Saussignac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años.
Esta bebida combina bien con 178 platos:
Quesos
Stinking bishop
Reino Unido. Gloucestershire.
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza lavada con perada de color anaranjado.
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Postres y Entremeses dulces
Tabulé de frutas
Frutas : cítricos, mango y manzana endulzados con miel de azahar.
Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta Bourdaloue a la manzana
Tarta de manzana y frangipane espolvoreada con macarrones triturados.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta de chocolate cubierto de caramelo
Preferir un maridaje con un vino de 4 a 6 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de ciruelas pasas
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta de frutas
Preferir la búsqueda de un maridaje con el color de la fruta.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de los reyes con pera
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta de manzana
Para un postre poco dulce.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta de manzana con crema pastelera
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta de nueces y manzana
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta de nueces y manzana con merengue
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta de nuez
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de nuez con merengue
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Postres y Entremeses dulces
Tarta de pera
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de pera con merengue
Para un postre poco dulce.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de pera y manzana
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de pera y manzana con merengue
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de ruibarbo
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
> todas las combinaciones
Postres y Entremeses dulces
Tarta de ruibarbo con menregue
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
> todas las combinaciones