Les mets que nous vous proposons :

Laos. Thaïlande.

Salade thaï contenant différentes épices et herbes cuites dans un bouillon avec ail, citron, citronnelle, combava, piments, sauce de poisson se présentant sous la forme d’une soupe.

France. Nouvelle-Aquitaine. Dordogne (Périgord). Gascogne. Landes.

Soupe à l'ail.

Bouillabaisse basque.

Soupe de poisson avec du merlu, des crustacés (langoustines) et des coquillages (moules).

Velouté : soupe additionnée de crème fraîche et de jaune d'œuf.

Velouté : soupe additionnée de crème fraîche et de jaune d'œuf.

Soupe faite de purée de pomme de terre, de poireaux, d'oignons avec de la crème et du bouillon de poulet.

Servir chaud ou froid.

Pays basque.

Soupe à base de morue, de poivrons et d'ail.