Les mets que nous vous proposons :

Gâteau au chocolat fourré d'une crème au chocolat et recouvert d'un glaçage au chocolat.

Génoise imbibée de Grand Marnier (parfois de kirsch) avec une couche de crème pâtissière fourrée aux fruits confits et recouverte de crème Chantilly surmonté d'une cerise confite.

Génoise imbibée de Grand Marnier (parfois de kirsch) avec une couche de crème pâtissière fourrée à la poire et recouverte de crème Chantilly surmonté d'une cerise confite.

Dôme en chocolat noir fourré de mousse au chocolat.

Dôme en chocolat noir fourré de mousse au chocolat.

Dôme en chocolat au lait fourré de mousse au praliné.

France. Normandie.

Poire évidée au centre et remplie de sucre semoule avec une cuillerée à café de Calvados et du beurre ou avec de la confiture pour les enfants cuite au four dans une pâte brisée ou feuilletée.

France. Normandie.

Pomme évidée au centre et remplie de sucre semoule avec une cuillerée à café de Calvados et du beurre ou avec de la confiture pour les enfants cuite au four dans une pâte brisée ou feuilletée.

Royaume-Uni.

Dessert réalisé avec des fraises, de la meringue et de la crème.

France. Bretagne.

Dessert à base de beurre, de farine, de lait et de sucre à la consistance plus dense qu'un flan.

Far : dessert à base de beurre, de farine, de lait et de sucre à la consistance plus dense qu'un flan.

France. Corse.

Gâteau à base de brocciu, œufs, sucre et zeste de citron.