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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Desserts et Entremets

Cobbler à la pêche

Cobbler à la pêche

États-Unis. Royaume-Uni.

Cobbler : dessert composé d’une garniture aux fruits versée dans un plat allant au four recouvert d’une pâte.

Dans le sud des États-Unis, le cobbler possède une croûte en haut et en bas de la garniture.

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Desserts et Entremets

Cobbler à la pomme

Cobbler à la pomme

États-Unis. Royaume-Uni.

Cobbler : dessert composé d’une garniture aux fruits versée dans un plat allant au four recouvert d’une pâte.

Dans le sud des États-Unis, le cobbler possède une croûte en haut et en bas de la garniture.

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