Les mets que nous vous proposons :

Salade de thon avec salade, tomate et vinaigrette.

Bocconcini : fromage au lait de bufflonne frais et à pâte filée de petite taille (qui tient dans la bouche).

Salade frisée aux lardons avec un œuf poché et de la vinaigrette.

Salade composée à base de câpres, concombre, feta, oignon, origan, olive, poivron vert, tomate assaisonné d’huile d'olive.

France. Nouvelle-Aquitaine. Landes.

Salade composée d’asperges, foie gras et gésiers de canard, jambon cru, magret de canard fumé, maïs, salade frisée, pignons et tomates.

France. Auvergne-Rhône-Alpes. Rhône. Lyon.

Salade à base de lardons, œuf poché, pain grillé et de salade (frisée ou pissenlit) avec une sauce vinaigrette (huile de noix et vinaigre de vin).

France. Provence-Alpes-Côte d’Azur. Alpes-Maritimes.

Salade de crudités avec des filets d’anchois ou du thon, des œufs durs et de l'huile d'olive.

Ne pas servir de grand vin.

France. Provence-Alpes-Côte d’Azur. Alpes-Maritimes.

Salade de crudités avec du thon, des œufs durs et de l'huile d'olive.

Ne pas servir de grand vin.

Salade composée à base de laitue avec champignon de Paris, fromage coupé en dés (Comté, Emmental), jambon blanc (en dés généralement), œuf dur, pomme de terre et tomate.

Servi assaisonné d’une vinaigrette avec persil et cornichon.

France. Nouvelle-Aquitaine. Dordogne (Périgord).

Salade composée avec des croûtons, des gésiers de canard confits ou séchés, du magret de canard, des noix, de la salade verte et des tomates.

France.

Salade à base de cornichon, de jambon, d'oeuf, de pommes de terre, de tomates mêlés à de la mayonnaise.