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Les mets que nous vous proposons :
Apéritifs et Mises en bouche
Bruschetta à la tomate
Pain grillé frotté d'ail, arrosé d'huile d'olive et de sel accompagné de tomate et de basilic.
Fromages
Bûche de chèvre cendrée
Fromage au lait pasteurisé de chèvre à pâte molle et croûte naturelle recouverte de cendre.
Desserts et Entremets
Bûche de Noël aux Griottines
Griottines : cerises macérées dans une liqueur au kirsch.
Charcuterie
Buffet campagnard
Buffet : l'ensemble des mets du repas sont servis sur une table, les convives se servent eux-mêmes.
Charcuterie
Buffet de charcuterie
Buffet : l'ensemble des mets du repas sont servis sur une table, les convives se servent eux-mêmes.
Charcuterie
Buffet de charcuterie et salades
Buffet : l'ensemble des mets du repas sont servis sur une table, les convives se servent eux-mêmes.
Charcuterie
Buffet froid
Buffet : l'ensemble des mets du repas sont servis sur une table, les convives se servent eux-mêmes.
Desserts et Entremets
Bugnes lyonnaises
France. Auvergne-Rhône-Alpes. Rhône.
Sorte de beignet.
Crustacés et fruits de mer
Bulots mayonnaise
Mayonnaise : émulsion d'huile avec du jaune d'œuf, de la moutarde, du poivre avec parfois un filet de citron ou de vinaigre.