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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Bombe glacée tricolore

Bombe glacée : glace de forme sphérique ou demi-sphérique.
Tricolore : glace fraise, pistache et vanille avec de la meringue.

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Champagne rosé Brut

Champagne rosé Brut
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
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Saumur Mousseux rosé

Saumur Mousseux rosé
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
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