Accord mets et vins

Canard à l'orange avec une purée de pommes de terre

A l'orange : sauce avec du jus d'orange, du foie de canard et de la liqueur d'orange.

Types de boissons

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (11)

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s) (7)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (3)

Bière(s) (2)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (1)

Vin(s) jaune(s) (1)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.

Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.

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