Accord mets et vins

Canard Montmorency

Canard servi avec une sauce à base de velouté de volaille et de cerise de Montmorency.

Types de boissons

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (46)

Bière(s) (1)

Vin(s) effervescent(s) rosé(s) (1)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (1)

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut se boire à partir de : 3 ans.

Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

Préférer un accord avec un vin de 3 à 6 ans.

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