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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Confit de foie gras de canard

Servir sur des toasts à l'apéritif.
Servir froid.

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Quarts de Chaume

Quarts de Chaume
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Peut se boire à partir de : 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 50 ans et +.
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