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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Magret de canard aux prunes

Ce mets s’accorde avec 2 boissons :

Bergerac rouge

Bergerac rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 10 ans.
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Côtes de Provence rouge

Côtes de Provence rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
Accord avec un vin à dominante des cépages Syrah et Cabernet-sauvignon.
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