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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Oeufs au four

Photo de John Loo (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/johnloo/5483256997/

Oeufs

Oeufs au four

Ce mets s’accorde avec 27 boissons :

Touraine rouge

Touraine rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.
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Valençay rouge

Valençay rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.
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Volnay

Volnay
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 8 ans.
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