Accord mets et vins

Religieuse à la vanille

Religieuse : pâtisserie composée de deux petits choux fourrés à la crème pâtissière aromatisée et recouvert de fondant et de crème au beurre.

Types de boissons

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s) (8)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (6)

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s) (6)

Eau(x)-de-vie et liqueur(s) (5)

Bière(s) (1)

Boisson(s) non alcoolisée(s) (1)

Eau(x)-de-vie et liqueur(s)

Servir à 18-24°C ou 64-75 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 30 ans et +.

(Very Superior)

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.

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Boisson(s) non alcoolisée(s)

Servir à 40-55°C ou 104-131 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 18 à 24 mois.

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Vin(s) effervescent(s) blanc(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.

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