Accord mets et vins

Risotto aux champignons

Risotto : réduction d'un bouillon au riz cuit avec un ou plusieurs divers ingrédients.

Types de boissons

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (9)

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (9)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (4)

Bière(s) (3)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

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