Accord mets et vins

Tilsit

Allemagne.

Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée cuite et à croûte lavée.

Affinage : 2 mois minimum.

Types de boissons

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (20)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (3)

Bière(s) (2)

Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s) (1)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (1)

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.

Potentiel de garde (estimation) : 8 à 15 ans.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

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Bière(s)

Servir à 05-07°C ou 41-45 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.

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