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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Tourte à la pomme

Ce mets s’accorde avec 27 boissons :

Sainte-Croix du Mont

Sainte-Croix du Mont
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut se boire à partir de : 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans.
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Saussignac

Saussignac
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Pour un dessert peu sucré.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Vouvray moelleux

Vouvray moelleux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut se boire à partir de : 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 30 ans et +.
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