Accord mets et vins

Tourte aux pruneaux

Types de boissons

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s) (8)

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s) (8)

Eau(x)-de-vie et liqueur(s) (4)

Bière(s) (2)

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (2)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (1)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (1)

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.

Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.

Voir la fiche

Bière(s)

Servir à 05-07°C ou 41-45 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.

Voir la fiche