Accord mets et vins

Trianon

Fond de gâteau aux amandes recouvert d'un praliné croustillant et d’une mousse au chocolat.

Types de boissons

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s) (9)

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s) (5)

Vin(s) de paille (4)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (4)

Bière(s) (2)

Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s) (1)

Eau(x)-de-vie et liqueur(s) (1)

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (1)

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut se boire à partir de : 5 ans.

Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans.

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Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans, 5 ans minimum pour un cru classé 1855.

Potentiel de garde (estimation) : 10 à 30 ans et + pour un cru classé 1855.

Température de service : 08 à 09 °C pour les vins de moins de 7 ans. 10 à 12 °C au-delà.

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Vin(s) effervescent(s) blanc(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.

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