Accord mets et vins

Trifecta

États-Unis. New York.

Fromage aux laits pasteurisés de brebis et de vache triple crème à pâte molle et à croûte lavée à la bière (Saison).

Affinage : 2 ans.

Types de boissons

Vin(s) tranquille(s) rouge(s) (12)

Bière(s) (5)

Vin(s) effervescent(s) blanc(s) (3)

Vin(s) effervescent(s) rosé(s) (3)

Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s) (2)

Vin(s) tranquille(s) blanc(s) (1)

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.

Potentiel de garde (estimation) : 3 à 8 ans.

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