Accord mets et vins

Alsace Val Saint-Grégoire Pinot blanc

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Peut se boire à partir de : 1 an.

Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans.

Pizza, Quiche, Tarte, Tourte

Quiche : Pâte brisée recouverte d'œufs et de crème fraîche mélangés à des fruits de mer, légumes, viande et/ou fromage.

Servir chaud ou froid.

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Salades

Salade qui mélange divers aliments en plus des feuilles d'herbes potagères crues et assaisonnées de vinaigrette.

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Entrées chaudes

France. Grand Est. Alsace.

Tarte à l'oignon avec du lard en dés, de la crème et des graines de carvi.

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