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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Arbois Poulsard rouge

Photo de Ryohei Noda (CC BY 4.0)
https://www.flickr.com/photos/g4gti/54608687496/

Arbois Poulsard rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut se boire à partir de : 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

Synonymes

  • Arbois Ploussard rouge

Cette boisson s’accorde avec 55 mets :

Charcuterie

Speck

Speck
Autriche. Tyrol.
Jambon fumé et séché aux arômes de genièvre.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 3 ans.
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