Accord mets et vins
Photo de Bernt Rostad (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/brostad/8336401273/
Bière de mars ambrée
Bière(s)
Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.
Potentiel de garde (estimation) : 1 an.
Synonymes
- Märzen ambrée
- Märzenbier ambrée
- Oktoberfestbier ambrée
Cette boisson s’accorde avec 51 mets :
Fromages
Vieux Lille
France. Hauts-de-France. Nord. Pas-de-Calais.
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée.
Affinage : 5 à 6 mois.
> voir la fiche