Accord mets et vins
Photo de Dominic Lockyer (CC BY 2.0)
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Bourgogne Côte Saint-Jacques blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 6 ans.
Cette boisson s’accorde avec 5 mets :
Fromages
Toucy
France. Bourgogne-Franche-Comté. Yonne. Auxerrois.
Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle.
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