Accord mets et vins
Photo de Boca Dorada (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/bocadorada/3376393794/
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
Cette boisson s’accorde avec 5 mets :
Sauces
Beurre maître d'hôtel
Beurre maître d'hôtel : beurre ramolli avec du persil finement haché, du jus de citron, du sel et du poivre.
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