Accord mets et vins

Crémant d'Alsace Pinot blanc

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.

Salades

Spécialité libanaise : salade de crudités (pourpier, salade verte, tomate, concombre, radis, oignon) assaisonnée de sumac.

Ne pas servir de grand vin.

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Pizza, Quiche, Tarte, Tourte

Quiche : Pâte brisée recouverte d'œufs et de crème fraîche mélangés à des fruits de mer, légumes, viande et/ou fromage.

Servir chaud ou froid.

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Salades

Salade qui mélange divers aliments en plus des feuilles d'herbes potagères crues et assaisonnées de vinaigrette.

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