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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Fine du Languedoc blanche

Fine du Languedoc blanche

Servir à 18-24°C ou 64-75 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 30 ans et +.

Cette boisson s’accorde avec 1 mets :

Fromages

Époisses

Époisses
France. Bourgogne-Franche-Comté.
Fromage au lait cru de vache à pâte molle et à croûte lavée au marc de Bourgogne.
Préférer un alcool peu parfumé.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
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