Accord mets et vins

Marc de Gewurztraminer

Servir à 18-24°C ou 64-75 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.

Potentiel de garde (estimation) : 30 ans et +.

Fromages

Irlande. Cork.

Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée de couleur orangée.

Affinage : 4 à 10 semaines.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.

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Fromages

France. Grand Est. Alsace (Munster) et Lorraine (Munster Géromé).

Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.

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