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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Pic Saint-Loup rosé

Photo de greckor (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/gregcutler/830862538/

Pic Saint-Loup rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

Cette boisson s’accorde avec 12 mets :

Champignons, Légumes, Pâtes et Riz

Farcis

Farcis
Plat chaud ou froid à base de légumes évidés (tomates, courgettes, oignons, artichauts, poivrons, choux, aubergines) et fourrés d'une farce à base de viande ou de chair à saucisse mêlée à de la mie de pain et des aromates.
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