Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Maridaje de comida y vino

Alsace Pinot gris Sélection de grains nobles

Photo de Anastasiya Leskova (CC0 1.0) Unsplash.com
https://unsplash.com/fr/photos/une-table-avec-des-verres-a-vin-et-des-fruits-3azCSminMcw

Alsace Pinot gris Sélection de grains nobles

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Puede beberse a partir de : 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más.

Sinónimos

  • Alsace Pinot gris selección de granos nobles

Esta bebida combina bien con 21 platos:

Frutas

Brasucado

Brasucado
Francia. Auvernia-Ródano-Alpes. Región de Occitania. Cevenas.
Cocción a la leña de castañas sobre una chapa metálica o en una sartén grande.
> todas las combinaciones

Postres y Entremeses dulces

Petit four glaseado

Petit four glaseado
Glaseado : extender una sustancia brillante, a menudo dulce, antes de finalizar la cocción, para que al momento de servir, el alimento tenga un aspecto brillante.
> todas las combinaciones