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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Bière de Noël ambrée

Photo de stux (CC0 1.0) Pixabay.com
https://pixabay.com/fr/photos/la-bière-verre-ale-fermenté-422138/

Bière de Noël ambrée

Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.

Esta bebida combina bien con 7 platos:

Carne de res

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon
Carne de res cocinada lentamente a fuego bajo en un recipiente tapado con vino tinto, acompañada de champiñones, cebollitas y tocino.
Servido con patatas al vapor o pasta.
> todas las combinaciones